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「みずみずしく飲みやすいコーヒーです。食事とNOM両方のおいしさを引き出すため風味が遅れて感じられるようにブレンドしています。深みとコクのあるキャラメルのような甘みを引き出し、ベリー系の華やかさを添えたバランスの良いブレンドです」
中煎り、中深煎り、深煎りを掛け合わせることで、上品すぎず、主張しすぎることのない複雑なアロマと洗練されたボディ感(深み)を生み出しました。
深めに焙煎したコロンビア産とインドネシア産のコーヒー豆をベースに、浅めに焙煎した中煎りコロンビア産のコーヒーをアクセントとして加えています。深みとコクのあるキャラメルのような甘みを引き出し、ベリー系の華やかさを添えたバランスの良いブレンドです。 淹れたては、赤ワインのようなアロマが感じられ、温度が下がるにつれてアクセントとなる明るい華やかなアロマを感じ、より複雑な味わいへと変化していきます。
商品詳細
商品詳細
- フレーバー:ベリー/チョコレート
- 焙煎度合い:中煎り、中深煎り、深煎り
- 原材料名:コーヒー豆(インドネシア、ペルー、コロンビア)
- 内容量:100g
- 賞味期限:焙煎日より90日
- 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
- 使用上の注意:開封後は密閉容器に保存し、できるだけお早めにご使用ください。
ブレンドに使用されている全てのコーヒー豆はスペシャルティコーヒーです。
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